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智慧冷链-DENBA+产品介绍

2019-12-19 00:00:00
智慧冷链-DENBA+产品介绍
详细介绍:

DENBA+三大功能


颠覆传统‧鲜度保持革命


用 途:肉类、海鲜、蔬菜、水果、餐厅原料、谷米类、花卉、其他新鲜食品之保存。

范 围:饮食服务业高端场所(酒店、饭店、百货店、甜品加工坊)、食品贸易公司、食品加工工厂、大型冷库、陆运、海运(冷藏、冷冻车、货柜集装箱)等领域。

DENBA+创造静电场空间,释放低频静电压,产生特殊波长与细胞中水分子产生共振。使食材细胞活性化,从而完整保留食物营养成分,并对DENBA+有效释放的空间内的细菌、真菌,进行抑制或消灭,保持食物新鲜!


冰点不结冰‧解冻超鲜美


DENBA+解冻3大优点


抑制食材汁液流出,保留养分! 

DENBA+以独自技术在冰箱内创造电场(负离子环境),在电子细微振动的影响下,0℃~-2℃冰点下,不发生水分子的「固体化」(冻结)之现象。

抑制细菌生长, 完美保鲜! 

DENBA+电场环境下,电子与食物细胞内水分子产生共振,由内而外深度保鲜,抑制食物的细菌滋生。

抑制食材质地松弛,维持弹性! 

解冻后,食物水分、色泽零流失,保持良好状态,不变色、不黏不干燥,形状结构完整不崩塌。


水分子在电子同频共振环境中,结晶体变的细小而均匀,水分子无法结合,从而较大程度减少食品细胞壁被锐角冰晶穿刺,正所谓『冰点不结冰』,以保持食物鲜度,防止营养成份流失,减少重量损耗。

 

省钱大对决


• 防止食物腐化

• 抑制细菌繁殖

• 促使食物成熟的同时,实现食物长期保鲜

• 大幅度减少食物的浪费

• 大幅度延长食物的运输、仓储期限及食用期限

• 节约成本,实现经费大幅削减

• 错季节销售,大幅增加利润空间。


所有的特性恰好与冷冻、冷藏及冷链达成优势互补,完成食物延长保鲜作用这个突破过去130年来,人类自冷冻技术发明以来无法解决的问题我们称之为《冻结时间‧忠于原味》的创新科技DENBA+。

 


DENBA+ 比你想得更好

简单经济●聪明投资 

其他公司的类似产品几乎做不到冷藏与冷冻一体化。

DENBA+可以后添加使用中的冷藏库,大大降低投资成本。

紧凑不占地方●智慧节省空间 

DENBA+就像拥有天线的功能,对广大范围释放静电,使库内整体形成电场。

安全设计●安心保证

电极只有一根线,与感应器和安全装置并用,使触电的危险性大幅降低至零。


产品规格

主机(电源)

电源:110V 60HZ / 220V 50HZ (根据地区供电标准配置)。

耗电:3W

尺寸:(W)175mm(D)250mm(H)100mm

重量:3.2kg 电流:0.2mA

放电板尺寸:(W)330mm(D)160mm(可变更)


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